Ensemencement de champignons mycorhiziens – Château Margillière
Le Château Margillière, engagé dans une viticulture durable et respectueuse du terroir, a récemment mis en œuvre une opération d’ensemencement manuel de champignons mycorhiziens dans ses vignes. Retour sur une matinée technique et stratégique qui marque une étape clé dans l’amélioration de la santé des sols et la pérennité des cépages. Pourquoi introduire des champignons …
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